Vacances Toussaint à Beauduc

[thermikboards]

huhu je vais essayer ça rapido !!!!
des fraises mara par contre je ne connais pas , si ça en ai d'autres ça fait quand même non ?

[pradoyann]

çà y est, ça glisse

[needle974]

je te donne la recette, et on pourra faire un test dégustatif mais il ne faut pas être trop gourmand. Tu prends un bon litre de rhum du style Neisson ou JM, tu prends 500g de fraises "mara" tu mets du sirop de sucre de cannes, un baton de vanille que tu as ouvert et tu laisses macérer. La macération devient rouge fraise et les fraises deviennent blanches et c'est du bonheur pour les papilles gustatives.

je confirme, c'est trop bon!
par contre, je ne rajoute le sucre qu'après un ou deux mois de macé minimum, juste avant consommation, car le sucre bloque (ou freine en tout cas) la diffusion des arômes des fruits dans le rhum: conseil d'amis créoles réunionnais, que je respecte à la lettre!

pour faire kitsh, vous pouvez tenter le rhum tagada: un paquet de fraises tagada dans un demi litre de rhum blanc, laisser macérer 48h maxi, quand ya plus de fraises et que le rhum a une belle couleur rose fluo, c'est prêt!

[ourso]

je sens que je vais venir faire un tour à toussaint!! en plus il y aura certainement moins de monde que les deux derniers WE

[MarkO]

du monde c'est a dire ?
ca reste praticable ?

on peut chier trankill dans les dunes ou pas ?

[pradoyann]

sur l'eau c'est chantier, entre les écoles, les débutants, ceux qui gèrent, ceux qui friment, ceux qui redécollent, bref y'a du monde !!!
sauf quand çà monte au dessus de 30 noeuds, Darwin reviens sur le devant de la scène et la sélection naturelle se fait: le plan d'eau s'éclaircit.

[kitelooper]

huhu je vais essayer ça rapido !!!!
des fraises mara par contre je ne connais pas , si ça en ai d'autres ça fait quand même non ?

la "mara des bois" est une fraise avec un gout typique de fraise des bois, très flatteur... on aime ou pas.
si tu veux te lancer dans la culture : http://www.marionnet.com/mara.htm