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Discussion de comptoir entre amis.

Modérateurs : Aventout, lionel

Pierrick
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Moi, je me risquerai même pas...,,Pourquoi pas du parmesan t

Messagepar Pierrick » mar. 16 nov. 2004 14:07

Moi, je me risquerai même pas...<br><br>Pourquoi pas du parmesan tant qu'on y est...<br><br>A +<br><br>Pierrick

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fly62
+ 2000 post !!!
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mdr,

Messagepar fly62 » mar. 16 nov. 2004 14:12

mdr<br>

kenny KAF
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ouais t'as raison...

Messagepar kenny KAF » mar. 16 nov. 2004 14:34

le cumin et les epices ça risque de dénaturer le gout du rebloch'... J'en ai bouffé ce midi chez flunch et bien ils savent pas la faire ces cons!!! <img border='0' src='/img/forum/smileys/smiley.gif'> Ca baignait dans la flotte leur truc... Moi pour l'instant c'etait au plus simple: lardons + oignons + patates en morceaux + rebloch' + creme fraiche...<br>Maintenant ça se trouve en boite de conserve tout pret, y a plus qu'a chauffer, j'ai testé a beauduc la derniere fois et c'est pas si mauvais que ça...C'etait du carrefour de base mais ça passait bien (manque un poil de lardons quand meme)... C'est toujours agreable de bouffer chaud a beauduc a cette saison... <img border='0' src='/img/forum/smileys/smiley.gif'>

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chituwa
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La tartifl' en conserve, non mais je rêve... Ou plutôt je ca

Messagepar chituwa » mar. 16 nov. 2004 14:44

La tartifl' en conserve, non mais je rêve... Ou plutôt je cauchemarde! Vade retro Satanas ! Sérieusement avec du cumin ou de la noix de muscade... Les épices arrivaient chez nous dès le Moyen -Age par la route de la soie, y'a pas d'anachronisme....

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chituwa
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moi, je fais pas de sauce avec le reblochon, c'est pas éthiq

Messagepar chituwa » mar. 16 nov. 2004 14:53

moi, je fais pas de sauce avec le reblochon, c'est pas éthique: le reblak je le coupe en deux dans le sens de l'épaisseur, je pose la moitié sur le reste des ingrédients déjà passés 10 à 20 minutes au four, croûte sur le dessus, et rebelote au four.

Pierrick
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C'est pas fait pour faire des conserves, la tartif' ! beurk

Messagepar Pierrick » mar. 16 nov. 2004 15:23

C'est pas fait pour faire des conserves, la tartif' ! beurk !<br><br>La version alsacienne, c'est : In choucroute we trust !<br><br>A +<br><br>Pierrick

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Stanley
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Comme je vois que vous etes les rois du fromage fondue, je v

Messagepar Stanley » mar. 16 nov. 2004 15:32

Comme je vois que vous etes les rois du fromage fondue, je vous donne une recette d'enfer, le Mont d'or aux pomme de terre, c'est simple:<br><br>Vous prenez un petit Mont d'or, vous entourrez la boite en bois avec de l'alu, vous creuser le centre du fromage et vous y versez un petit verre de vin blanc (Avec un cote du Jura c'est le top si non un blanc sec), ensuite vous piquer le fromage avec un peut d'ail (point trop n'en faut), et hop au four une vingtaine de minute ça fond, ça gratine....Aprés y à plus qu'a verser dans l'assiette sur des pattates cuites à la vapeur !!!!!<br><br>C'est TERRIBLE !!!!!!!!!!

Pierrick
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Merci, perso je pratique déjà mais dans une version presque

Messagepar Pierrick » mar. 16 nov. 2004 16:14

Merci, perso je pratique déjà mais dans une version presque fondue ou tu piques un morceau de patate sur ta fourchette et tu le trempes dans le Mont d'Or juste sorti du four (miam !).<br><br>A + .:Pierrick:.

Pierrick
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Désolé pour les fautes : où (évidemment)

Messagepar Pierrick » mar. 16 nov. 2004 16:15

Désolé pour les fautes : où (évidemment)

pcomt456
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les fromages.,j'ai meme rencontré un fou qui voulait que ,je

Messagepar pcomt456 » mar. 16 nov. 2004 16:25

les fromages.<br>j'ai meme rencontré un fou qui voulait que <br>je teste "un camenbert" qu'il avait passé<br>dans la cheminée!!!!!!!!!!!<br>faire cela a un normand!!!!!!!!!


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